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  • Spilling your wine is the adult equivalent of a child losing a helium balloon… 🍷🙈🎈😂
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  • 845 47 7 hours ago
  • Degustei este vinho na Associação Brasileira de Sommeliers do Rio em 16 de maio de 2017.

Ele é  um vinho mitológico, produzido por um dos maiores enólogos da atualidade.

Nome do Vinho: Amon - Ra 2009

Produtor: Ben Glaetzer Wines

Enólogo: Ben Glaetzer

Região: Barossa Valley - Sul da Austrália.

A qualidade deste vinho começa por um rótulo muito simples e muito significativo e por seu 
nome que significa o nome do eterno deus-sol do antigo Egito, que tem tudo a ver com o vinho em si.

Este é um vinho varietal da casta francesa syrah ( shiraz para os australianos ). É um vinho com 14,5% de teor álcoolico e que estagiou por 16 meses em barricas novas de carvalho ( carvalho francês ( 95% ) e carvalho americano ( 5% )). Cor: Vermelho - rubi escuro e opaco, com reflexo violáceo. Esta é  uma marca dos grandes vinhos australianos da casta syrah.

Aroma franco, amplo, fragrante, frutado, floral e vegetal.
Aromas muito mais do que perfeitos, de intensidade máxima e persistência fenomenal. Aromas florais(violeta ), de frutas vermelhas em compota ( cereja e framboesa ), de frutas escuras em compota ( cassis, mirtilo, amora e ameixa) , uma explosão vegetal ( louro, azeitonas pretas, tomilho e cominho ), uma explosão de especiarias ( cravo da Índia e pimenta do reino preta ), assim como café, coco, baunilha e chocolate.

Avaliação gustativa : vinho seco, muito equilibrado na acidez, no álcool e nos taninos, redondo e muito encorpado. Esta é  outra marca registrada dos grandes vinhos australianos da casta Syrah.

O vinho termina muito bem, com a boca enxuta, com retrogosto de frutas em compota e de especiarias e tem longevidade para até 20 anos.

Em resumo, este vinho é uma rara obra de arte que  alia a potência a qualidade, que pode tanto ter uso gastronômico, em harmonização com carnes vermelhas muito encorpadas,  quanto para consumo puro, e que deixo como recomendação.

#wineovers #winelover  #tastevin #winephotography #photography #sommeliers #wines #redwines #shirazwines #syrahwines #australianwines #aussiewines #barossavalley #benglaetzerwines #vinho #vinhos #vinhostintos #vin #vinrouge #vino #vinorosso #vinorojo #wein #rotwein #wijn #rodewijn #ワイン #赤ワイン #вино #jmhap
  • Degustei este vinho na Associação Brasileira de Sommeliers do Rio em 16 de maio de 2017.

    Ele é um vinho mitológico, produzido por um dos maiores enólogos da atualidade.

    Nome do Vinho: Amon - Ra 2009

    Produtor: Ben Glaetzer Wines

    Enólogo: Ben Glaetzer

    Região: Barossa Valley - Sul da Austrália.

    A qualidade deste vinho começa por um rótulo muito simples e muito significativo e por seu
    nome que significa o nome do eterno deus-sol do antigo Egito, que tem tudo a ver com o vinho em si.

    Este é um vinho varietal da casta francesa syrah ( shiraz para os australianos ). É um vinho com 14,5% de teor álcoolico e que estagiou por 16 meses em barricas novas de carvalho ( carvalho francês ( 95% ) e carvalho americano ( 5% )). Cor: Vermelho - rubi escuro e opaco, com reflexo violáceo. Esta é uma marca dos grandes vinhos australianos da casta syrah.

    Aroma franco, amplo, fragrante, frutado, floral e vegetal.
    Aromas muito mais do que perfeitos, de intensidade máxima e persistência fenomenal. Aromas florais(violeta ), de frutas vermelhas em compota ( cereja e framboesa ), de frutas escuras em compota ( cassis, mirtilo, amora e ameixa) , uma explosão vegetal ( louro, azeitonas pretas, tomilho e cominho ), uma explosão de especiarias ( cravo da Índia e pimenta do reino preta ), assim como café, coco, baunilha e chocolate.

    Avaliação gustativa : vinho seco, muito equilibrado na acidez, no álcool e nos taninos, redondo e muito encorpado. Esta é outra marca registrada dos grandes vinhos australianos da casta Syrah.

    O vinho termina muito bem, com a boca enxuta, com retrogosto de frutas em compota e de especiarias e tem longevidade para até 20 anos.

    Em resumo, este vinho é uma rara obra de arte que alia a potência a qualidade, que pode tanto ter uso gastronômico, em harmonização com carnes vermelhas muito encorpadas, quanto para consumo puro, e que deixo como recomendação.

    #wineovers #winelover #tastevin #winephotography #photography #sommeliers #wines #redwines #shirazwines #syrahwines #australianwines #aussiewines #barossavalley #benglaetzerwines #vinho #vinhos #vinhostintos #vin #vinrouge #vino #vinorosso #vinorojo #wein #rotwein #wijn #rodewijn #ワイン #赤ワイン #вино #jmhap
  • 707 18 21 February, 2019
  • It has been a crazy night at @capitan_drake ✨
I was lucky to taste some of the best wines from #Bolgheri (one of those is even the best in the world 😂) - Sassicaia 2014 - Tenuta San Guido
- Sassicaia 2015 - Tenuta San Guido
- Argentiera 2015 - Tenuta Argentiera
- Antero 2014 - Le Grascete
- Le Grascete 2014 - Le grascete
The comparison among these wines was very interensting🍷
Have you already tasted one of these wines? Which one did you prefer? 👌🏻 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
🌍 Como 🇮🇹
📷 @thewinelovers_ 
Enjoy your day 🍾
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
#TheWineLovers
  • It has been a crazy night at @capitan_drake
    I was lucky to taste some of the best wines from #Bolgheri (one of those is even the best in the world 😂) - Sassicaia 2014 - Tenuta San Guido
    - Sassicaia 2015 - Tenuta San Guido
    - Argentiera 2015 - Tenuta Argentiera
    - Antero 2014 - Le Grascete
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    The comparison among these wines was very interensting🍷
    Have you already tasted one of these wines? Which one did you prefer? 👌🏻 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
    🌍 Como 🇮🇹
    📷 @thewinelovers_
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    #TheWineLovers
  • 2,967 52 21 February, 2019
  • °
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Data da degustação ➤ Fevereiro 19,  2019
°
Nome ➤ DV CATENA
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Produtor ➤ Bodega Catena Zapata @catenawines
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País ➤ Argentina 🇦🇷
°
Região ➤ Mendoza
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Castas ➤ Cabernet Sauvignon, Malbec
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Graduação alcoólica ➤  13,6 %
°
Safra ➤ 2016
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Preço médio ➤  R$145,00 @viajeinovinholojavirtual
°
Impressões ➤ Este vinhaço estagiou 12 meses em barris de carvalho 90% francês e 10% americanos novos. As uvas são de dois vinhedos, Viñedo La Pirámide (Cabernet Sauvignon) e Viñedo Angélica (Malbec). Apresentou uma cor púrpura. No nariz muito aromático, aromas de frutas negras maduras, ameixas, amoras, baunilha, café e tostado. Em boca é seco com ótima acidez e taninos macios. Um vinho muito equilibrado e bem feito, com ótima persistência e final de boca longo e marcante. Um vinho que não tem erro, agrada sempre.
°
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Quem aí  já provou?  Me conte o que achou. °
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Esse foi o vinho que abri no meu niver 🎂🎉🎈🍷
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Saúde à todos 🍷
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    Data da degustação ➤ Fevereiro 19, 2019
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    Nome ➤ DV CATENA
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    Produtor ➤ Bodega Catena Zapata @catenawines
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    País ➤ Argentina 🇦🇷
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    Região ➤ Mendoza
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    Castas ➤ Cabernet Sauvignon, Malbec
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    Graduação alcoólica ➤ 13,6 %
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    Safra ➤ 2016
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    Preço médio ➤ R$145,00 @viajeinovinholojavirtual
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    Impressões ➤ Este vinhaço estagiou 12 meses em barris de carvalho 90% francês e 10% americanos novos. As uvas são de dois vinhedos, Viñedo La Pirámide (Cabernet Sauvignon) e Viñedo Angélica (Malbec). Apresentou uma cor púrpura. No nariz muito aromático, aromas de frutas negras maduras, ameixas, amoras, baunilha, café e tostado. Em boca é seco com ótima acidez e taninos macios. Um vinho muito equilibrado e bem feito, com ótima persistência e final de boca longo e marcante. Um vinho que não tem erro, agrada sempre.
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    Saúde à todos 🍷
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  • 1,639 91 3 hours ago
  • 1998 Chateau Montelena Chardonnay.  Do you ever wonder if you were the only one surprised by the number of tattoos Adam Levine had at the half time show?  Anyway, been on a little Montelena kick after @travellingwinegirl jump started our year with a visit to their winery.  This wine was among a few of the goodies that found their way home with us and we couldn’t wait to cracked and enjoy.  On appearance the wine was clear, golden lemon in colour and with medium intensity.  The nose was clean, developed and pronounced.  A medley of yellow and golden apple first hits your nose.  This is followed by notes of dried fruit and a backbone of lemon curd and held together by a poached pear. A slightly oxidative quality with honeyed nuts and a waxy persona.  The palate dry, pronounced, and with medium alcohol.  High acidity and medium plus body conclude the mouthfeel.  The palate is quite ripe with notes of citrus and crisp apples that are complimented by an underlying minerality.  The finish was medium plus and slightly underscored the nose and general complexity of this wine.  Overall, I was very pleased.  I think this wine is of very good quality; however, will not benefit from further again.  Drink up and enjoy a Napa Chardonnay with 21 years on it.  #wine #vin #wein #vinho #winetime #wineoclock #winelover #sunday #winecountry #winestagram #instawine  #sommelier #wineporn #winery #instalike #foodandwine #winenight #foodie  #winetasting #instagood #travel #whitewine #france #chardonnay #champange #wanderlust #winelovers #friday #napa
  • 1998 Chateau Montelena Chardonnay. Do you ever wonder if you were the only one surprised by the number of tattoos Adam Levine had at the half time show? Anyway, been on a little Montelena kick after @travellingwinegirl jump started our year with a visit to their winery. This wine was among a few of the goodies that found their way home with us and we couldn’t wait to cracked and enjoy. On appearance the wine was clear, golden lemon in colour and with medium intensity. The nose was clean, developed and pronounced. A medley of yellow and golden apple first hits your nose. This is followed by notes of dried fruit and a backbone of lemon curd and held together by a poached pear. A slightly oxidative quality with honeyed nuts and a waxy persona. The palate dry, pronounced, and with medium alcohol. High acidity and medium plus body conclude the mouthfeel. The palate is quite ripe with notes of citrus and crisp apples that are complimented by an underlying minerality. The finish was medium plus and slightly underscored the nose and general complexity of this wine. Overall, I was very pleased. I think this wine is of very good quality; however, will not benefit from further again. Drink up and enjoy a Napa Chardonnay with 21 years on it. #wine #vin #wein #vinho #winetime #wineoclock #winelover #sunday #winecountry #winestagram #instawine #sommelier #wineporn #winery #instalike #foodandwine #winenight #foodie #winetasting #instagood #travel #whitewine #france #chardonnay #champange #wanderlust #winelovers #friday #napa
  • 180 19 8 hours ago
  • Legendary Sauternes of the 2nd war period 🥂 
1944 & 1945 Rayne Vigneau 🎉
Amazing orange colors 🔥😍
  • Legendary Sauternes of the 2nd war period 🥂
    1944 & 1945 Rayne Vigneau 🎉
    Amazing orange colors 🔥😍
  • 1,262 44 12 hours ago
  • The DT series by Jacquesson is a late disgorgement Champagne with extended aging on its lees. The 2002 is the last vintage house wine to be released and it comprised a high portion of purchased fruits unlike today. A blend of 43% Chardonnay and 57% Pinot Noir, this was aged on lees for nearly 15 years and disgorged in December 2017 with 1.5 g/l of dosage.
Tasted in Zalto Universal at 12-15C. This displayed all the characteristic of maturity with honey, autolysis and ripe fruits. Opulent and very full in style with plenty of richness. For me this is lacking a bit in terms of tension and minerality when compared to the house’s young release. Still,a good wine but I am not so sure if it is worth the entry price.
______________________________________________________
#Jacquesson | D.T. | 2002 | 🇫🇷| #Champagne | 🍇 Chardonnay Pinot Noir | 🍷#Zalto
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  • The DT series by Jacquesson is a late disgorgement Champagne with extended aging on its lees. The 2002 is the last vintage house wine to be released and it comprised a high portion of purchased fruits unlike today. A blend of 43% Chardonnay and 57% Pinot Noir, this was aged on lees for nearly 15 years and disgorged in December 2017 with 1.5 g/l of dosage.
    Tasted in Zalto Universal at 12-15C. This displayed all the characteristic of maturity with honey, autolysis and ripe fruits. Opulent and very full in style with plenty of richness. For me this is lacking a bit in terms of tension and minerality when compared to the house’s young release. Still,a good wine but I am not so sure if it is worth the entry price.
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    #Jacquesson | D.T. | 2002 | 🇫🇷| #Champagne | 🍇 Chardonnay Pinot Noir | 🍷 #Zalto
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  • 1,031 34 21 February, 2019
  • You asked for it 💥! Can I build my personal brand on social media 🤳? One of the things I love is coaching 🙋🏻‍♀️ people on how they can be their 🎖️ own best ambassadors. Knowing how to present yourself in the best way possible to the digital platforms can help you reach your targets 💣! Get the job, meet the right people, start a business! Do you also believe in the power of digital media? #winegeek #winetime
#socialmediatip pic 📸: @andreas_chatziparissis
  • You asked for it 💥! Can I build my personal brand on social media 🤳? One of the things I love is coaching 🙋🏻‍♀️ people on how they can be their 🎖️ own best ambassadors. Knowing how to present yourself in the best way possible to the digital platforms can help you reach your targets 💣! Get the job, meet the right people, start a business! Do you also believe in the power of digital media? #winegeek #winetime
    #socialmediatip pic 📸: @andreas_chatziparissis
  • 2,218 91 21 February, 2019

Latest Instagram Posts

  • Skies as pink as the rosé that these vines produce. @villamariawines
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  • 4 1 5 minutes ago
  • Romantic nights
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  • 10 1 14 minutes ago
  • Weekend vibes with Japanese Chenin

Mitsubachi (Honey bee🐝) 2017, Cave d'Occi, Niigata Japan

Compared with their 2016 vintage, it looks slightly more modest, yet nicely rounded nuances of honeyed fruits. Might have opened a bit earlier, so will open the next one a year later maybe?

カーブドッチさんのどうぶつシリーズの中でもお気に入りの一つ、みつばち。昨年に比べると少し大人しく感じるけれど、もう少し待ってからまた試して見るのを楽しみに。

#tomieatsndrinks
#cavedocci
#animalseries
#honeybee
#mitsubachi
#cheninblanc 
#japanesewine 
#🐝
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    Mitsubachi (Honey bee🐝) 2017, Cave d'Occi, Niigata Japan

    Compared with their 2016 vintage, it looks slightly more modest, yet nicely rounded nuances of honeyed fruits. Might have opened a bit earlier, so will open the next one a year later maybe?

    カーブドッチさんのどうぶつシリーズの中でもお気に入りの一つ、みつばち。昨年に比べると少し大人しく感じるけれど、もう少し待ってからまた試して見るのを楽しみに。

    #tomieatsndrinks
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    #mitsubachi
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    #japanesewine
    #🐝
  • 24 2 25 minutes ago
  • Quando você tem tudo que gostaria para ser feliz a vida fica leve e cada momento é precioso! 
Uma noite quente, uma comidinha leve, um Côtes de Provence frutado que atende às expectativas e a companhia perfeita! Essa é a dica dessa sexta-feira!!!
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  • 35 2 30 minutes ago