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  • Hands up 🙋‍♀️🙋‍♂️ if you agree that fresh-baked bread is one of the best scents in the world. We can almost smell this toasty sourdough from here! 📸 by @stephanieashley_g.
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  • 4,140 80 19 February, 2019

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  • Sudah lama banget ga bikin roti isi 😅 hari ini diniatin bikin yang banyak 😄 
Tetap pakai oven kesayangan @webberkitchen ❤

Freshly baked ~ Assorted Buns
🍞 Mexican Coffee Buns
🍞 Vanilla Cheese Buns
🍞 Roti Pizza / Pizza Buns
🍞 Roti Sosis / Sausage Buns
Resep Bread Dough with Sponge Dough Method

Sponge Dough Method
Bahan Sponge dough (A)
420g tepung roti protein tinggi / cakra kembar emas
7g ragi instant
1 sdm gula
240 ml air dingin 
Cara: Campur semua bahan ulen membentuk adonan (tidak perlu kalis asal tidak lengket di wadah). Tutup dengan plastik wrap, biarkan mengembang 2 1/2 jam.

Main Dough (B)
100g gula
1 butir telur
180g tepung roti protein tinggi
20g susu bubuk
3g ragi instant
50ml air dingin (kalau dilihat adonan sudah nyatu semua, jgn di masukkan airnya semua supaya tidak terlalu basah/lengket)
1 sdt garam
60g mentega 
Isian dan topping sesuai selera

Cara: - Buat lubang di adonan sponge dough, masukkan gula, garam dan telur, ulen sampai tercampur rata. Tambahkan tepung, susu bubuk, ragi dan air dingin, ulen sampai 1/2 kalis. Terakhir tambahkan mentega dan ulen sampai kalis. Bulatkan dan biarkan 10 menit.
- Bagi adonan masing2 sesuai selera, bulatkan dan diamkan 10 menit. Bentuk / isi adonan sesuai selera, biarkan mengembang 30-45menit. - Oleskan kuning telur + sedikit susu cair. - Panggang oven suhu 180°c selama 20 menit (oven harus dipanaskan terlebih dahulu +/- 20menit)
#webberkitchen #homebaking #homebake #homemade #freshlybaked #asianbread #sausagebun #mexicancoffeebun #vanillacheesebun #smokedbeef #savorybread #foodgallery #homebaker #breadlover #mybaking #favoritebread #instabread #homemadebread #belajarbaking #resepkue #foodpics #bikinsendiri #doyanbaking #cakedankue #hobibaking #rotiboy #rotisosis #rotipizza #roti #bakingbyfenz
  • Sudah lama banget ga bikin roti isi 😅 hari ini diniatin bikin yang banyak 😄
    Tetap pakai oven kesayangan @webberkitchen

    Freshly baked ~ Assorted Buns
    🍞 Mexican Coffee Buns
    🍞 Vanilla Cheese Buns
    🍞 Roti Pizza / Pizza Buns
    🍞 Roti Sosis / Sausage Buns
    Resep Bread Dough with Sponge Dough Method

    Sponge Dough Method
    Bahan Sponge dough (A)
    420g tepung roti protein tinggi / cakra kembar emas
    7g ragi instant
    1 sdm gula
    240 ml air dingin
    Cara: Campur semua bahan ulen membentuk adonan (tidak perlu kalis asal tidak lengket di wadah). Tutup dengan plastik wrap, biarkan mengembang 2 1/2 jam.

    Main Dough (B)
    100g gula
    1 butir telur
    180g tepung roti protein tinggi
    20g susu bubuk
    3g ragi instant
    50ml air dingin (kalau dilihat adonan sudah nyatu semua, jgn di masukkan airnya semua supaya tidak terlalu basah/lengket)
    1 sdt garam
    60g mentega
    Isian dan topping sesuai selera

    Cara: - Buat lubang di adonan sponge dough, masukkan gula, garam dan telur, ulen sampai tercampur rata. Tambahkan tepung, susu bubuk, ragi dan air dingin, ulen sampai 1/2 kalis. Terakhir tambahkan mentega dan ulen sampai kalis. Bulatkan dan biarkan 10 menit.
    - Bagi adonan masing2 sesuai selera, bulatkan dan diamkan 10 menit. Bentuk / isi adonan sesuai selera, biarkan mengembang 30-45menit. - Oleskan kuning telur + sedikit susu cair. - Panggang oven suhu 180°c selama 20 menit (oven harus dipanaskan terlebih dahulu +/- 20menit)
    #webberkitchen #homebaking #homebake #homemade #freshlybaked #asianbread #sausagebun #mexicancoffeebun #vanillacheesebun #smokedbeef #savorybread #foodgallery #homebaker #breadlover #mybaking #favoritebread #instabread #homemadebread #belajarbaking #resepkue #foodpics #bikinsendiri #doyanbaking #cakedankue #hobibaking #rotiboy #rotisosis #rotipizza #roti #bakingbyfenz
  • 2,312 32 20 February, 2019
  • PANES PLANOS 🌾🌿 Guarda esta receta que te va a venir muy bien tenerla siempre a mano 🤗. No pueden estar más ricos, quedan crujientes y esponjosos, y no puede ser más fácil hacerlos! 🤓 Os los recomiendo muchísimo si tenéis invitados, vais a quedar muy bien con estos panes planos 😜. Ingredientes:

200 gr harina de fuerza
1/2 cucharadita de sal marina
1 cucharada de semillas de comino 
1 cucharada de semillas de sésamo
125 ml de agua tibia
1 cucharadita de azúcar muy fino
5 gr de levadura seca de panadero
1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

Mezclamos en un vaso medidor o un bol el agua tibia (que esté calentita pero que no queme), el azúcar y la levadura. Dejamos reposar 10-15 minutos hasta que empiece a salir burbujas.

De mientras, mezclamos la harina, la sal y las semillas en un bol grande. Añadimos la mezcla anterior y el aceite de oliva. Mezclamos con las manos y la pasamos a una superficie ligeramente enharinada. Amasamos hasta hacer una bola firme y elástica. Ponemos las masa en un bol engrasado con aceite y  lo dejamos en algún sitio cálido con un trapo limpio por encima durante 90 minutos.

Volvemos a pasar la masa a una superficie enharinada. Amasamos hasta quitarle todo el aire. Cortamos la masa en 8 trozos del mismo tamaño. Con la ayuda de un rodillo extendemos cada una de las porciones hasta conseguir un grosor de 3 mm. Pintamos con aceite de oliva.

En una sartén grande a fuego medio tostamos el pan 3-4 minutos por cada lado. Dejamos enfriar sobre una rejilla.

Os prometo que están riquísimos y que van bien con todo 😇 .
.
🌾
🌿

#bread #pan #marujapanarra #panplano #panesplanos #saboresdeinstagram #breadlovers #breadlover #breadmaking #foodstyle #foodstyling #eat #dinner #toast #toasts #breakfast #breakfastlover #instabread #breadbosses #bakery #blogger #foodblogger #kitchen #photography #realfood #realbread #foodie #healthybread #healthybreakfast #panarra
  • PANES PLANOS 🌾🌿 Guarda esta receta que te va a venir muy bien tenerla siempre a mano 🤗. No pueden estar más ricos, quedan crujientes y esponjosos, y no puede ser más fácil hacerlos! 🤓 Os los recomiendo muchísimo si tenéis invitados, vais a quedar muy bien con estos panes planos 😜. Ingredientes:

    200 gr harina de fuerza
    1/2 cucharadita de sal marina
    1 cucharada de semillas de comino
    1 cucharada de semillas de sésamo
    125 ml de agua tibia
    1 cucharadita de azúcar muy fino
    5 gr de levadura seca de panadero
    1 cucharada de aceite de oliva

    Preparación:

    Mezclamos en un vaso medidor o un bol el agua tibia (que esté calentita pero que no queme), el azúcar y la levadura. Dejamos reposar 10-15 minutos hasta que empiece a salir burbujas.

    De mientras, mezclamos la harina, la sal y las semillas en un bol grande. Añadimos la mezcla anterior y el aceite de oliva. Mezclamos con las manos y la pasamos a una superficie ligeramente enharinada. Amasamos hasta hacer una bola firme y elástica. Ponemos las masa en un bol engrasado con aceite y  lo dejamos en algún sitio cálido con un trapo limpio por encima durante 90 minutos.

    Volvemos a pasar la masa a una superficie enharinada. Amasamos hasta quitarle todo el aire. Cortamos la masa en 8 trozos del mismo tamaño. Con la ayuda de un rodillo extendemos cada una de las porciones hasta conseguir un grosor de 3 mm. Pintamos con aceite de oliva.

    En una sartén grande a fuego medio tostamos el pan 3-4 minutos por cada lado. Dejamos enfriar sobre una rejilla.

    Os prometo que están riquísimos y que van bien con todo 😇 .
    .
    🌾
    🌿

    #bread #pan #marujapanarra #panplano #panesplanos #saboresdeinstagram #breadlovers #breadlover #breadmaking #foodstyle #foodstyling #eat #dinner #toast #toasts #breakfast #breakfastlover #instabread #breadbosses #bakery #blogger #foodblogger #kitchen #photography #realfood #realbread #foodie #healthybread #healthybreakfast #panarra
  • 303 56 20 February, 2019

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  • Getting more wisdom from superstar (and 96 Bread lover) Instagram Marketing Consultant #teresafbaby !!!! 🤩
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  • Llegó nuevo juguete a @hierba_dulce 🔥🍞🌾🖤🔥
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Some new toy arrived today at Hierba Dulce 🔥🍞🌾🖤🔥
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  • 16 1 1 hour ago

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  • Day four (albeit quite late) with an #Oreo Doughnut from the Co-op! It was a #bargain too! Check out our story to see it (it’s filled with cream 🥰) For the price (85p) it was well worth it, but it could have been improved (ie. the @doughnuttime_uk Robert De N’Oreo) but it was still delicious 😋
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  • 18 2 3 hours ago

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  • La vida está en gran parte compuesta por sueños. Hay que unirlos a la acción. -
Anais Nin
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